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Dans la vie tout n'est pas rose, des fois c'est brun.
Plus on est de fou, moins y'a de riz.
@ 204 Recette facile pour du riz cuit à la perfection:
1 tasse de riz à grains long, 1 tasse et demi d'eau, une casserole avec un couvercle qui s'ajuste bien.
Mettre l'eau et le riz dans la casserole, bien brasser et mettre sur le feu à haute intensité. Amener jusqu'à ébulition. RÉSISTEZ À L'ENVIE DE BRASSER! Quand la surface de l'eau atteint le niveau du riz, couvrir et baisser le feu à basse intensité pendant environ 20 minutes. NE PAS ENLEVER LE COUVERCLE, même avec l'envie irrésistible de regarder. Retirer du feu et brasser avec une fourchette. Voilà, du super bon riz comme dans les bons restos!
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