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Dans la vie tout n'est pas rose, des fois c'est brun.

Le French Paradox

Ou le paradoxe du français moyen qui mange comme un cochon et pourtant a moins d'arrêt cardiaque que l'américain moyen.

Parait que c'est pas juste une question d'un verre de vin par jours, et ça expliquerait un peu quand sof me parle toujours de ces bretons qui mangent tellement de beurre dans leur bouffe et n'en souffrent pas pour autant.

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Commentaires

Graouuu!
"Ou le paradoxe du français moyen qui mange comme un cochon", Arrrgh!
Oh mais ca va bien toi, là, hein, Dale?
Mais pour qui tu nous prends, hein?
Bon, faut pas que je m'énerve, nan mais là...
Dis-donc, tu veux que je t'explique pourquoi la jeune population française devient obèse, c'est sans doute plus lié à la Junkfood/flashy soda et au craving-all-day-long (special thanks à la mondialisation/uniformisation jusque dans les assiettes, voui, merci, vraiment) qu'au cassoulet ou au gratin dauphinois; et franchement, tu te ballades aux USA ou au Canada, ou même downunder chez les Aussies, tu remarques uniquement à la taille des fauteuils (ben oui), que vraiment il y a une faille entre nos corpulences et leurs corpulences, un gouffre.
Et puis après tu les observes pendant un repas (quand ils prennent le temps d'en faire un, assis, détendus, tout en étant concentrés sur les saveurs perçues et non sur le sucré-salé de ce qu'ils absorbent) et là, tu comprends.
Déjà, la serveuse te matte zarbi quand tu lui demandes de l'eau plutôt qu'un plein pichet de 7Up ou Coke diet (à volonté), mouarf!
Entre les accros démentiels du fitness/fatless/sugarfull/overproteined et les accros du BBQs/Meats/Beers, il y a de la place pour la diversité, non?

(MODE Publicité Regions ON)
Si c'était juste ça le paradoxe français, juste le fait de manger de la ratatouille du midi, avec du jambon de Bretagne, un yaourt à la crème de normandie, du fromage corse (là, on dit que vous être français, hein, parce que votre fromage, p'tain, trop savoureux) et du pain cuit au four, des fruits de la vallée du rhône, hein?
(MODE Publicité Regions OFF)

Enfin surtout, on essaye de prendre le temps de manger (en terrasse, dans les brasseries, dans les cafés, dans ces petits endroits où tu es un être humain, pas un conso-citoyen), tu n'as qu'à demander aux employeurs de la Méta-Caste le temps moyen d'une pause-déjeuner, ils vont t'expliquer.
Rhôôôôôôô, je ne sais même plus pourquoi j'étais énervée moi; en tout cas, ca va mieux en le disant parce que bon, hein, p'tain, déjà on s'en prend plein la gueule en ce moment (Irak oblige) alors peut-être je suis légèrement à vif, très légèrement écorchée....Euh, désolée, pas taper, gentille fifille.

| mardi 25 février 2003 8:20:58
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dale
Ouais, je crois que je t'ai pas bien suivi, là, en disant le français moyen qui mange comme un cochon je veux dire qu'il y a souvent beaucoup de beurre, de crèmes et des trucs comme ça dans certains plats, en fait, faut lire l'article pour comprendre. 'me suis mal exprimé m'dame.

dale. | mardi 25 février 2003 10:51:40
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Voui, tu vois, c'est le problème avec les français, c'est qu'il gueule avant d'avoir vraimentcompris, oups.
En même temps, on fait du "gueulage préventif", c'est dissuasif, hum hum...

| mardi 25 février 2003 10:57:23
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tsss
c'est juste parce que dans le cochon, tout est bon...
bon, je vais aller faire un tour moi...

GM | mardi 25 février 2003 18:03:36
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Si seulement on avait pas 70% de taxes dans nos Saaq, on pourrait aspirer à être en forme =). Que voulez vous, nous sommes confiné à boire de la Wildcat 9.5% format 1.8 litres ...

| mardi 25 février 2003 21:01:25
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Bon, alors ça veut dire que c'est moi qui vais (enfin) faire les menus à la maison?
Je commençais à être tannée d'entendre "ah non c'est trop riche"!

sof | mardi 25 février 2003 23:45:41
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Avez-vous écouté Découverte hier?
Ça disait que moins on mangeait, bougeait et fumait, plus on a des chances de vivre plus vieux. C'est que, voyez-vous, plus on pratique ces activités, plus on libère de radicaux libres. Ce sont eux qui, avec l'oxygène détruisent les mithocontries (fabriquent l'énergie pour vivre).
Moi, je trouve que c'est la base des paradoxes humains; Ce qui nous fait vivre (je pense ici à l'oxygène)nous tue également.

| mercredi 26 février 2003 15:06:53
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dale
Nah, le paradoxe c'est que ce l'on doit choisir entre vivre et rester vivant.

Découverte, c'est bien une des seules raisons pourquoi j'aimerais re-avoir la télé.

dale. | mercredi 26 février 2003 15:13:20
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Vivre (agir activement) ou rester vivant (faire le minimum)...

On dit la meme affaire Dale.
N empeches que ce qui nous fait vivre est precisement nous tue (pense a ce que l oxygene fait au metal qui rouille ou aux radicaux libres qui se libere quand on bouge activement qui detruit la source de vie)...

Pour comprendre, je crois, il faut lire ou voir le reportage de decouverte.

J ai perdu les accents en chemin, desole.

| jeudi 27 février 2003 1:34:32
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Euh, ze voudrais pas faire la chieuse hein mais c'est mitochondries, les petites choses (héritées d'une vieille cousine bactérienne) qui dégradent le glucose en ATP grace au cycle de Krebs, tout en libérant de la chaleur (une combustion quoi) et des radicaux libres et pis du CO2 (ben voui, ca se consumme toujours).

Rhôôôôô, c'est vrai, on s'en tape mais bon, c'est juste que c'est tellement mortel à apprendre que ca vous traumatise une Yuna ça.


Et pis comme disait ...euh...mon papy ou Bugs Bunny, ch'ai plus, la vie est néfaste à la survie.

Yuna | jeudi 27 février 2003 8:52:11
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