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Viande cultivée

Imaginez un bon gros steak de 12oz, sauce au thé avec des pommes de terre au four avec du beurre, un soupçon d'échalottes pour agrémenter le tout. Imaginez maintenant que votre steak ne provient pas d'un boeuf mais plutôt de votre MeatMaker™ modèle 1218 par BRAUN qui est posé à côté de votre machine à pain et votre ré-hydrateur à pizza. Aucun animal n'a participé à la confection de votre steak et il contient 1/3 des éléments nutritifs essentiels pour une journée. En plus, il est excellent.

Ce n'est pas tant une question de si c'est possible, car ça l'est, mais plutôt une question de morale. Croyez-vous que les gens accepteraient d'acheter de la viande de laboratoire ou d'en fabriquer eux-même, un peu comme le pain? Et vous, vous l'apprécieriez, ce steak?

Academic Paper Says Edible Meat Can be Grown in a Lab on Industrial Scale.

Les cartes à points

Air Miles, Petro-points, Bonidollars, Dollars CAA-Québec, points Fréquence-Plus, Aéroplan, ... Ça finit plus les cartes à points / bonis / dollars.

J'aimerais faire un petit sondage sur les cartes que vous utilisez comme consommateur, si votre choix est réfléchis et si vous avez l'impression que ça vous apporte vraiment quelque chose en bout de ligne ou bien si c'est juste une gimmick des détaillants, établissements financiers et compagnies de crédit.

Moi j'ai une Visa tout ce qui a de plus normal avec le programme Bonidollars. Je refuse la Gold depuis le début pour son prix prohibitif (pour mes besoins car quand je voyages j'ai déjà les assurances fournies et je loue pas tant de voitures que ça). À la base, le programme Bonidollars m'était très utile car j'utilise de plus en plus ma Visa pour faire mes achats 1) pour sauver des frais de caisse / guichet et 2) pour ramasser des Bonidollars qui me servaient à payer mes assurances, qui étaient chez Desjardins. Tout ça allait bien jusqu'au mois passé où j'ai changé pour SSQ Générale qui en ont rien à foutre de mes Bonidollars.

Du coup Sof et moi nous sommes ramassés avec une tonne de Bonidollars qu'il nous était impossible de dépenser (musique d'accordéon tragique). Il y a bien le catalogue Bonidollars où on peut acheter des articles de luxe qui rendrait les tenanciers de boutiques hors-taxe jaloux tellement les prix sont élevés. Finalement, sur cette même boutique on a pu trouver notre compte, si ce n'est pour le futur, au moins pour dépenser notre cagnotte actuelle, les certificats cadeaux.

100$ de certificats-cadeaux RONA coûte 100 Bonidollars, 24$ de certificats-cadeaux Famous Players coûtent 24 Bonidollars, pratique pour nous, qui sommes en train de rénover et qui aiment aller au cinéma.

Vous, c'est quoi votre histoire?

À propos d'ExpressVu

Y'avait déjà une antenne Bell ExpressVu d'accrochée à la maison, on aurait envie d'essayer ça, la télé, pour voir si ça vaut la peine avec un forfait ultra-de-base.

Y'a beaucoup de modèles de terminaux en vente sur eBay, quelqu'un connaît tout ça pour me conseiller lequel acheter? Pas besoin de HD, ENP (DVR) ou autre fla fla du genre. Aussi, paraît que ça se branche pas sur deux télés, j'imagine qu'avec un switch-box coax on peut envoyer le signal où on veut, non? Alors faudrait-il la télécommande qui fonctionne au travers des murs? Pis si jamais je vais sur le poste #666, est-ce que la soirée du hockey me sera diffusée dans le lobe droit de l'oreille interne en simultané par des voix du démon?

Merci les pros de la télé.

Home in Progress II

Bilan, un mois après la prise de possession.

Presque tous les jours on a l'impression d'être en vacances. Il a fait tellement beau au mois de juillet, on a pu profiter de la piscine à fond et ce fût plaisant. Plusieurs chantiers sont enclanchés, Benji m'a aidé à retaper le plancher de la cuisine qui avait besoin d'être réparé, il reste juste la céramique et le bois-franc à installer. Merci Benji.

On aimait vraiment pas la salle de bain, surtout à cause de son bain de 4 pieds et demi qui était guère plus grand qu'un fond de douche. L'évier était à chier et la vanité en mélamine. Le plan de base était d'échanger l'évier et le bain de place pour éviter de modifier trop de tuyauterie puis d'installer un bain énorme et presque neuf qui nous avait été gracieusement donné par un ami de ma tante (longue histoire). Bref, ça a fini que Pierrot et Chris ont tout démolis la salle de bain, au grand complet sauf le plafond et une partie du plancher, pour tout refaire. Ils se sont chargés des tuyaux (car ils savent souder le cuivre) et déplacer la toilette tandis que Benji et moi on a refait le coffre pour supporter le bain. Tout le monde a fait une super job et on les remercies infiniment, sans eux on aurait encore notre bain de 4 pieds.

Il nous reste encore à finir la création de la vanité (car on l'achète pas, on la fabrique), à acheter la vasque et les robinets qui se posent au mur (c'est moi qui va finir la tuyauterie car maintenant je sais souder le cuivre! Merci Pierrot), à poser la céramique, faire tirer les joints, installer le luminaire, reposer les cadres de fenêtres et portes puis les tringles au plafond et plancher. Le chantier est loin d'être fini mais déjà c'est très beau et on est très très content.

Les chiens adorent l'endroit, les chats aussi.

Niveau télécommunications, tout va bien. Très satisfait de Vonage et de la ligne morte Sympatico, même si je croyais que ça allait clancher plus. De pouvoir faire des appels illimités partout dans la province c'est pas mal cool. Il m'est arrivé quelques fois où l'audio "coche" quand on est au téléphone, je ne sais pas encore où se situe le problème et que je sois en train de downloader du pr0n ou pas change rien. C'est peut-être le routeur Linksys qui n'est pas assez performant ou je ne sais quoi. À suivre.